Kandıra Fındığına Modern Depolama ve Değerlendirme Tesisi

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından Kandıra ilçesine inşa edilen Tarımsal Ürün Depolama ve Değerlendirme Merkezi, bölgedeki fındık üreticileri için hasat döneminde önemli bir çözüm ortağı haline geldi. Çiftçiler, yeni tesis sayesinde fındıklarını güvenli ve sağlıklı koşullarda depolayıp kurutabiliyor, ayrıca Toprak Mahsulleri Ofisi'ne (TMO) ürünlerini kolayca teslim edebiliyor. Bu imkanlar, üreticilerin uzun yıllardır yaşadığı depolama sorunlarına son vererek emeklerinin karşılığını almalarını garantiliyor.

Üreticiden Büyükşehir'e Teşekkür

Tarımsal üretimin yoğun olduğu Kandıra'da, özellikle fındık hasadı sonrasında yaşanan depolama ve kurutma zorlukları, çiftçilerin ürün kaybı yaşamasına neden oluyordu. Çalköy Mahallesi'nde hizmete giren bu modern merkez, fındıkların bahçelerden toplanmasının ardından uygun koşullarda saklanmasını mümkün kılıyor. Daha önce fındıklarını evlerinde veya yetersiz alanlarda muhafaza etmek zorunda kalan üreticiler, nem, rutubet ve böceklenme gibi sorunlarla karşılaşıyor, bu da ürünlerinin kalitesini ve değerini düşürüyordu. Yeni tesisle birlikte, fındıklar ideal koşullarda kurutulup depolanarak erken ve düşük fiyata satış yapma zorunluluğu ortadan kalkıyor.

Toplam 2 bin 98 metrekare kapalı alana sahip olan merkez; depolama, ürün işleme ve TMO alım noktası olmak üzere üç ana bölümden oluşuyor. Buğday, arpa, mısır ve fındık gibi ürünlerin depolanabildiği tesiste, yüksek nem oranına sahip ürünler özel kurutma sistemleriyle uluslararası standartlara uygun hale getiriliyor. TMO'nun da aynı merkezde alım yapması, üreticilerin ürünlerini uzak mesafelere taşıma zahmetinden kurtarıyor. Çalköy Muhtarı Yaşar Duran, “Daha önce ürünlerimizi Çerçilli’ye götürürken sıkıntı yaşıyorduk. Şimdi ise hiçbir sıkıntımız kalmadı. Köylülerimiz bu merkezde buğdayını, arpasını ve diğer ürünlerini depolayabiliyor. Emeğimizin boşa gitmediğini görüyoruz.” diyerek memnuniyetini dile getirdi. Üretici Feyyaz Çakmak ise, “TMO’nun burada alım yapmasıyla fındığımız daha değerli hale geldi. Tahir Başkanımıza çok teşekkür ediyoruz” ifadelerini kullandı. İbrahim Sarıkaya da, “Evde depoladığımızda rutubet ve nem oluşuyordu. Ürünü uzun süre bekletmek zorunda kaldığımızda böceklenme yaşanabiliyordu. Bu tesis bizim için çok faydalı oldu.” şeklinde konuştu.

Fındığa Katma Değer Katacak Planlar

Merkezin ileriye dönük planları arasında, fındık kırma, kavurma ve paketleme gibi işleme faaliyetlerinin de gerçekleştirilmesi bulunuyor. Bu sayede Kandıra fındığı, sadece güvenli koşullarda depolanmakla kalmayacak, aynı zamanda işlenerek katma değeri yüksek bir ürüne dönüştürülecek. Büyükşehir Belediyesi'nin bu yatırımı, üreticilerin nakliye maliyetlerini düşürürken, fındığın kalitesini ve ekonomik değerini de artırmayı hedefliyor.