Bornovalı Muhtarlardan Mutfakta Lezzetli Mola

Bornova'nın mahalle muhtarları, günlük mesailerine keyifli bir ara vermek için Bornova Belediyesi'nin EVKA-3 Mutfak Atölyesi'nde düzenlenen özel bir etkinliğe katıldı. Uzman şefler eşliğinde hamur açıp yemek pişirme deneyimi yaşayan muhtarlar, hem stres attı hem de mesleki dayanışmalarını güçlendirdi. Belediye Başkanı Ömer Eşki, atölyenin sosyalleşme ve üretimin önemli bir merkezi olduğunu vurguladı.

Başkan Eşki: "Atölyemiz Paylaşmanın ve Öğrenmenin Merkezi"

Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, Mutfak Atölyesi'nin toplumsal bağları güçlendiren etkinliklere ev sahipliği yaptığını belirtti. Yaşam boyu öğrenme ve sosyal belediyecilik anlayışına dikkat çeken Başkan Eşki, "Muhtarlarımız Bornova'da en yakın mesai arkadaşlarımızdır. Vatandaşlarımızın taleplerini çözmek için yoğun çaba harcayan muhtarlarımızı bu kez keyifli bir atölyede ağırlamaktan büyük mutluluk duyduk. EVKA-3'teki Mutfak Atölyemiz, sadece yemek yapılan bir yer olmanın ötesine geçerek, Bornovalıların sosyalleştiği, paylaştığı ve birlikte ürettiği dinamik bir merkeze dönüştü" ifadelerini kullandı.

Mutfak Atölyesi, sadece hobi amaçlı atölyelerle sınırlı kalmayıp, istihdama da önemli katkılar sağlıyor. İlgili meslek odalarıyla iş birliği içinde düzenlenen iş garantili meslek kursları sayesinde birçok Bornovalı iş hayatına kazandırılıyor. Ayrıca, çocuklardan yaşlılara, kadınlardan erkeklere kadar her yaştan ilçe sakini için pasta, kurabiye, geleneksel reçel ve turşu yapımı, dünya mutfağı, makarna teknikleri ve barista gibi geniş bir yelpazede ücretsiz eğitimler sunulmaya devam ediyor.