Kocaeli'de 41 Bitki Türünün Hasadı Yapıldı

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi'nin kırsal bölgelerdeki kalkınma hedefleri doğrultusunda yürüttüğü Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliği Projesi (TABİP), bu yılki aromatik bitki hasadını gerçekleştirdi. Kocaeli Üniversitesi Ziraat Fakültesi Arslanbey Yerleşkesi'ndeki Ar-Ge ve Üretim Sahası'nda yer alan 100 dönümlük alanda yürütülen çalışmalar sonucunda, biberiye, kekik, melisa, nane ve lavanta gibi toplam 41 ayrı tıbbi ve aromatik bitki çeşidinin hasadı yapıldı.

Tarım Sektörüne Yenilikçi Destek

Değişen küresel koşullar altında azalan tarımsal üretime karşı Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, çiftçilerin yanında durmaya devam ediyor. Gübre ve mazot desteğinden yem bitkisi üretimine, sera kurulumundan hayvancılığa kadar geniş bir yelpazede üreticilere destek sunan Büyükşehir, toprakların verimliliğini yeniden canlandırmak için yoğun çaba harcıyor. Tıbbi ve aromatik bitkilerin yetiştirilmesiyle alternatif üretim alanları oluşturan kurum, çiftçilere yeni gelir kapıları aralıyor. Bu adımlar hem üreticilere kazanç sağlıyor hem de Kocaeli halkının doğayla iç içe bu bereketten faydalanmasına olanak tanıyor. Toprağa yapılan her yatırım, geleceğe yönelik güçlü bir adım olarak değerlendiriliyor.

TABİP, Türkiye İçin Örnek Teşkil Ediyor

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, TABİP Projesi aracılığıyla yüksek katma değerli tıbbi ve aromatik bitki üretimini yaygınlaştırırken, üreticilere sağladığı desteklerle alternatif tarım ürünlerinin gelişimine öncülük ediyor. Büyükşehir ile Kocaeli Üniversitesi arasında imzalanan iş birliği protokolü çerçevesinde yürütülen bu proje, bilimsel bilgiyi saha uygulamalarıyla birleştirerek eğitim ve üretimi aynı potada eritiyor. Bu özelliğiyle TABİP, Türkiye genelinde örnek gösterilen projeler arasında kendine yer buluyor. Kartepe Arslanbey'de kurulan Ar-Ge sahası ve Bitki Müzesi, öğrenciler, akademisyenler ve üreticiler için önemli bir uygulama merkezi görevi görüyor. Burada tıbbi ve aromatik bitkilerin yetiştirme teknikleri, bakım süreçleri ve verim performansları detaylı olarak inceleniyor. Ayrıca, Türkiye'nin farklı şehirlerinden gelen kamu kurumları ve sektör temsilcileri de bu merkezi ziyaret ederek Büyükşehir'in üretim modelini yakından gözlemliyor.

Üretimden Pazarlamaya Entegre Model

Ar-Ge sahasında yetiştirilen 41 farklı bitki türünün gelişim süreçleri düzenli olarak takip ediliyor. İklim, toprak yapısı ve bölgesel koşullara göre bitkilerin adaptasyonu bilimsel yöntemlerle değerlendirilip elde edilen veriler kayıt altına alınıyor. Yapılan çalışmalar, bitkilerin Kocaeli iklimine başarıyla uyum sağladığını ve sağlıklı bir gelişim gösterdiğini ortaya koyuyor. Kadın çalışanların emekleriyle hasadı tamamlanan bitkiler, Büyükşehir iştiraki SEKA Park A.Ş. bünyesindeki distilasyon tesisinde işleniyor. Buhar distilasyonu yöntemiyle uçucu yağlar ve hidrosoller elde edilirken; kurutma, ayıklama ve soğuk sıkım gibi işlemlerle ürünler farklı aşamalardan geçirilerek ekonomik değeri yüksek ürünlere dönüştürülüyor. İşlenen tıbbi ve aromatik bitkilerden elde edilen uçucu yağlar, hidrosoller ve diğer doğal bileşenler, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin doğal yaşam markası Ormanya çatısı altında aromatik ve kozmetik ürünlere dönüştürülerek tüketicilere sunuluyor. Bu sayede sadece bitkisel üretim yapılmakla kalmıyor, aynı zamanda yüksek katma değerli ürünler üretilerek yerel ekonomiye önemli katkılar sağlanıyor. TABİP, üretimden işlenmeye, markalaşmadan tüketiciye ulaşmaya kadar tüm süreci kapsayan örnek bir kırsal kalkınma modeli olarak çalışmalarına devam ediyor. Proje, bilimsel altyapı, uygulamalı üretim ve katma değerli ürün süreçlerini bir araya getirerek sürdürülebilir tarım anlayışına katkıda bulunuyor ve Kocaeli'yi tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliğinde önemli merkezlerden biri haline getiriyor.