Efes Tarlası'nda Çocuklar Toprakla Buluştu

Efes Selçuk'ta yaz tatilinin başlamasıyla birlikte, çocuklar üretim ve toprağın kadim bilgisiyle etkileşim kurdu. İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı iş birliğinde, geleceği şekillendirecek çocukların tarım eğitimleriyle değişimin bir parçası olması hedefiyle organize edilen “Çocuk ve Genç Tarım Eğitimleri” başlıklı Yaz Okulu Programı, 24 Haziran ile 16 Temmuz tarihleri arasında Efes Tarlası Yaşam Köyü Toprak Okulu’nda başarıyla tamamlandı. “Tohum ve Toprak”, “Bitki Yetiştirme”, “Arılar ve Doğa Haritası” ile “Gıda Güvenliği” gibi çeşitli konularda sunulan eğitimlere yoğun ilgi gösterildi.

Üretim Sürecine Uygulamalı Yaklaşım

Eğitim programının ilk haftasında gerçekleştirilen Tohum ve Toprak dersinde, minik katılımcılar toprağın oluşumu ve tohumun büyüme evreleri hakkında derinlemesine bilgiler edindi. Uygulama kısmında ise Efes Tarlası Yaşam Köyü’ndeki plantasyon alanına biber dikimi yaparak pratik deneyim kazandılar. İkinci hafta düzenlenen Bitki Yetiştirme Atölyesi’nde bitkilerin gelişimi, büyümesi ve bitki hastalıklarına karşı doğal çözümler ele alındı; katılımcılar soğuk kompost yapımına da aktif olarak katıldı. Üçüncü haftaki Arılar ve Doğa Haritası eğitimi, doğanın sürdürülebilirliği açısından kritik öneme sahip arıların ekosistemdeki rolünü çocuklara öğretmeyi amaçladı.

Gıda Güvenliği ve Geri Dönüşüm Bilinci

“Çocuk ve Genç Tarım Eğitimleri” kapsamında sunulan son hafta derslerinde çocuklar, Gıda Güvenliği başlığı altında tükettikleri gıdaların topraktan sofraya uzanan serüvenini, sağlıklı besin seçimlerini ve gıda etiketlerini doğru okuma becerilerini geliştirdi. Ayrıca, evlerde oluşan organik atıkların geri dönüştürülmesi ve bokaşi kompost sisteminin kullanımı hakkında detaylı bilgiler verildi. Programın sonunda tüm katılımcılara bokaşi kompost seti hediye edildi. Belediye Başkanı Filiz Ceritoğlu Sengel, Efes Tarlası Yaşam Köyü’nün temel hedeflerinden birinin çocukları toprakla buluşturmak olduğunu vurgulayarak, “Çocuklarımızın ellerinin toprağa dokunmasını, yedikleri meyvenin topraktan sofraya uzanan yolculuğunu öğrenmelerini istedik. Bu eğitimler, İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı öncülüğünde bu amaca hizmet eden en güzel iş birliklerinden biri oldu. Geleceğimizin çocuklarımızla değişeceğinin bilincindeyiz ve bu tarım eğitimleriyle, Efes Tarlası Yaşam Köyü’nün vizyonu ile İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı iş birliğinde geleceğe adım atıyoruz. Başta İzmir Büyükşehir Belediye Başkanımız Sayın Cemil Tugay’a, Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı çalışanlarına, çocuklarını toprakla buluşturan ailelerimize ve öğretmenlerimize teşekkür ederim” şeklinde konuştu.